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廣和的月子餐送來時,真的讓我們覺得很豐盛
因為好多碗喔!但仔細一看~居然有兩碗水
聽調理師解釋才知道那他們的餐有分A餐和B餐
A餐是用廣和自己用米酒配製的月子水,有香濃的酒香和藥膳味
B餐是用廣和用的米酒水,一樣有香濃的米酒香但沒有藥膳味
雖然酒味很重,但她強調廣和的月子水或米酒水是不含酒精的,哺乳時也可以安心的食用

今天的試吃品幾乎都是燉品,而且是雙份的
就是A餐B餐的米酒水、A餐B餐的麻油雞、A餐B餐的藥膳排骨、紅豆紫米桂圓粥
一開始調理師就請我們喝那兩碗水,喝起來就像喝米酒一樣
只是A餐的口味較重,B餐的水喝起來只有米酒味,但兩個都不會覺得很難喝。

接下來要試吃燉品了
這是A餐的麻油雞,湯頭真的有濃郁的中藥味,很香很好喝,而且雞肉給的不小氣,給了兩大塊的雞腿肉,這雞腿肉吃起來有嚼勁,比較像土雞的肉質,但燉的很入味很軟嫩。
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B餐的麻油雞喝起來較清爽,我個人比較愛B餐煮出來的湯頭。
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藥膳排骨:這裡面放了很多中藥,湯頭喝起來就很像外面賣的藥燉排骨,但排骨咬起來比較硬一點。
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紅豆紫米桂圓粥:桂圓肉好多(比紫金堂多很多),比紫金堂的稍甜一點,還有淡淡的酒香~一樣很好吃。
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這次試吃的內容物都著重在燉品,所以其他的主食、蔬菜、飲品也不知口味如何
看過廣和的菜單內容,只能說變化比較少,尤其第一週的主食只有二種,種類也少很多!
燉品的口味比較濃郁一些,湯頭可以說是還不錯。

※ 菜色:第一週_2主食+3燉品+4甜品+5~6飲品(每天的份量,不給蔬菜和水果怕攝取過多水份)
    第二週_3主食+3燉品+2蔬食+3甜品+5~6飲品(每天的份量)
    第三~四週_3主食+3燉品+4蔬食+2甜品+1水果+6飲品(每天的份量)
    口味及份量可依個人增減或調整

※ 優點:有中央廚房、一對一調理師、均有提供免費臨時餐、自製米酒水、階段性調理(較傳統式的月子餐)、強調滴水不沾和可排水和排毒、不加鹽、有素食月子餐

※ 價位:
 A餐 - 3天5,800;30天56,000(加送9500的贈品:仙杜康X1+婦寶X1+仕女寶X1+幼ㄦˊ寶X1+束腹帶X2)
 B餐 - 3天4,200;30天42,000(加送婦寶X1+束腹帶X2)

※ 付款:現金、信用卡、分期

廣和 http://www.cowa-mother-care.com.tw/
TEL:0800-666-620

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Claire 甜蜜小家

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留言列表 (2)

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  • 一加一的URMax
  • 不能讓我看到甜品呀!
    太具誘惑力了!
    坐月子真的辛苦!
    生完辛苦也要辛苦地補!
    挑好點吃好點也是應該的啦!
  • 甜品..我也是會受不了誘惑!!!
    前幾天就自己做了紅豆紫米桂圓粥解饞

    Claire 於 2009/09/10 19:45 回覆

  • amy
  • 哇...我不知道月子餐還可以試吃啊~~~
    那如果是在醫院的話...他是把一天的量送到醫院嗎...
  • 可以啊...外送月子餐都會有送到府或送到醫院的服務的

    Claire 於 2009/09/11 11:22 回覆

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