Claire 甜蜜小家

從妍希一歲以來
一直都沒發表什麼新食譜
不是因為我這個媽偷懶沒做
而是，做出的來東西感覺都差不多
頂多只是食材和調味料不一樣

這統一的作法
就是將所有食材都切成小丁
再放入麵條或飯或麵線一起煮爛
最後加一滴滴鹽巴或堅魚粉，就上桌啦！
所以做出來的都可以叫做”營養綜合蔬菜粥（麵）”
不過我也很用心的都加入至少五種食材一起燉煮
應該算有營養吧！（至少每次加的食材都不一樣）

雖然煮法都大同小異，
但每次煮的口味還真的都不太一樣
到目前也有一些小小心得
像青江菜或一些綠菜葉就不能煮太久，不然就會有很重的草味，妍希就怎麼樣都不吃

加了蛋之後都能為那一碗蔬菜粥或麵加分，妍希也都幾乎會吃光光

煮麵之前，可以先將麵條折成小段再丟下去煮（市售的那種硬的乾麵條），之前就整把一起丟，撈上來才慢慢剪成小段（真搞剛）

還有一定要等水滾了才能丟乾麵條下去，不然麵條會黏在鍋底

另外還有好多好多，這些都是幫妍希煮三餐得來的小知識
只能說妍希讓我離嫻妻嫻母又邁進了一大步啊。