Claire 甜蜜小家

木村屋烘焙坊是郭元益體系下的烘焙事業，最近還在2010台北鳳梨酥文化節中得到了金、銀兩個獎項。

金牌獎就是全新創新口味＂鳳紅奶酥＂

包裝的很喜氣，金色的包裝配上紅色封條，過年拿來送禮也很好看。

看到鳳紅奶酥的名稱，實在不知道裡頭是什麼樣的東西，但是很感興趣。

外型四四方方的，上頭外皮用番紅花點綴，讓普通的鳳梨酥變的一點都不單調，聞起來奶香味十足。

有別於傳統的鳳梨酥，他的內餡分兩層，外層使用台南關廟的特選鳳梨；而中間餡則是使用法國乳酪奶酥加入上等的香酥肉絲和泰國羅勒葉，真是有創意的組合

外皮很酥很香不會太過油膩，而鳳梨內餡甜度適中，配上中間奶酥肉鬆餡~混合在一起的口感甜甜鹹鹹，口味融合而且獨特，吃起來也很順口！真是巧妙的搭配啊～

妍感冒好了，終於可以盡情享用!!!她一個人就獨吞了一個。

芸也想染指鳳紅奶酥.....當然就由媽媽代勞了。

這就是得了創意鳳梨酥金牌獎的鳳紅奶酥-金牌禮盒10入 $350
 

另一個得獎之作是這個祈旺系列禮盒(鳳紅奶酥9入)，是屬於包裝設計銀牌獎，是以三個天燈造型當外盒包裝，天燈上還寫著吉祥語，收到禮也同時收到祝福，超適合當伴手禮的！

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