Claire 甜蜜小家

最近看了”阿基師偷呷步”學到的一道健康小點
做起來不難，加上好久沒有賢慧一下

所以就馬上動手做了!!（其實難的我也做不來）

準備材料很簡單
1. 糯米粉120g
2. 市售嫰豆腐半塊
3. 糖（任何糖都可以)

Step1 先將糯米粉和嫰豆腐均勻的揉成一個粉團，若還會黏手則再加點糯米粉（做的份量差不多是3~4個人食用）

Step2 然後再搓成小圓球

大小就看自己喜好了！

Step3 放入滾水煮熟（這時可以另外再起一鍋水準備煮甜湯）

Step4 湯圓很快就浮起來了！多滾一下就可以撈至煮甜湯的鍋中。

Step5 依自己的喜好加入糖（我是用冰糖），再煮一會兒，白拋拋幼咪咪的湯圓就可以起鍋嚕！

這純手工。無添加任何防腐劑和香料的湯圓，給小孩可以安心許多

吃起來很Ｑ，還有豆腐香，連湯頭都有淡淡的豆腐味兒！感覺就是很清爽，即使放涼了再吃口感也是不錯！

除了單吃，搞剛一點還可以另外煮個紅豆湯或八寶粥，把湯圓加在裡面一起食用。

這一道也很適合親子一起下廚，不過可能要等小孩大一點了～不然就會像妍希一樣，只會把我搓好的數個小湯圓用力一捏～變成大湯圓了啦！（厚，又害我要重新搓圓）